. Alice Varajão

O Restaurante Velho Oriente apresenta novidade no cardápio de sobremesa: doce de damasco. A sugestão da casa é o doce de damasco com calda de água de flor de laranjeira, sorvete de nata e pistache. Uma  deliciosa e saudável sugestão para poder curtir a chegada do Verão , e para manter a boa forma, a maioria das pessoas cortam os doces dos cardápios. Segundo dados do Site frutas no Brasil, essa fruta possui propriedades nutricionais muito importantes e que auxiliam o bom funcionamento do organismo, além claro de saciar a vontade do doce. Entre os benefícios da fruta, os que mais se destacam é que ela é rica em betacaroteno (provitamina A), fibras solúveis, potássio, ferro e cobre. O Velho Oriente Restaurante e Kebaberia fica na Rua Itupava, 1377, e o outro, Velho Oriente, fica Avenida Água Verde, 1551 - no bairro Água Verde, em Curitiba.

Uma semana produtiva da dupla de chefs ani+por+Antonio+More.jpg"> Mais uma vez, a dupla de chefs Vaneska Berçani (Restaurante Velho Oriente) e Anauíla Madalosso (fotografia), está presente nos eventos da semana. Hoje à tarde e à noite com catering especial em comemoração aos dois anos da loja da designer Silvia Döring e o lançamento da coleção "Desconstruindo Beatriz Milhazes". Na quinta, outro cardápio especial foi criado, pela dupla para o dia 19, desta feita para o lançamento do Anuário da Revista Visual Design (sul do país), que se realiza na Artefacto. Cardápios especialmente criados pela dupla marcam cada vez mais esses eventos direcionados. A agenda de Vaneska e Anauíla para o final de ano, está praticamente fechada. Não faltam motivos para a dupla comemorar o sucesso adquirido em 2009. Ano em que definitivamente marcaram presença nos principais eventos da cidade. As chefs Anauíla Madalosso e Vaneska Berçani. Fotografia: Antônio More