. Alice Varajão

Já que o assunto é vinho, o Enólogo do Ano é da Vinícola Aurora Ele é Nauro Morbini que acaba de receber o prêmio, um reconhecimento dos enólogos brasileiros pela sua atuação na maior vinícola do país, a Vinícola Aurora. O enólogo Nauro Morbini, acaba de ser eleito o Enólogo do Ano de 2009 pela Associação Brasileira de Enologia(ABE). Trata-se de uma votação entre os profissionais da área, cuja escolha foi realizada em três etapas, entre os dias 6 e 23 de Outubro. Sobre Nauro Morbini Nascido em 01/07/1953, é formado pela escola de viticultura e enologia, e ingressou na Vinícola Aurora, na elaboração de vinhos, em 22/01/1975. É responsável pela linha de sucos, vinhos de mesa e destilados. Morbini tem uma atuação marcada pelo empenho e pelo grande conhecimento da realidade vitivinícola gaúcha, tendo desenvolvido sua vida profissional de mãos dadas com a evolução da qualidade do vinho brasileiro. * Premiado com uma viagem à Europa de uma semana, ele visitará uma feira do setor vitivin...

A ABE- Associação Brasileira de Enologia acaba de lançar a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia , o mesmo deu-se durante o jantar em homenagem e comemoração ao Dia do Enólogo. A festa aconteceu dia 23 de Outubro, em um restaurante na cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. A revista da ABE apresenta atividades do mercado de vinho, viticultura e enologia. Também, na ocasião foi eleito o Enólogo do Ano, em uma votação em três etapas pelos profissionais do segmento ( leia em outro post _).