NAS LINHAS DA POESIA ESTÁ O QUINTANA CAFÉ E RESTAURANTE
Nas linhas da Poesia é o que o Quintana Café e Restaurante propõe, de unir arte, culinária, saúde, cultura e conhecimento em uma experiência única, eu que o diga sempre divulo e levo pessoas para conhecer o charme do Quintana em plena avenida Batel. “A poesia não se entrega a quem a define”. Foi assim, em uma frase simples e de grande impacto, que o poeta Mario Quintana dispensou rótulos para seu trabalho imensamente profundo e marcado pela perfeição técnica. É com essa premissa que o Quintana Café e Restaurante oferece um novo conceito em gastronomia cultural para os curitibanos, apoiado nos pilares de sustentabilidade, inspiração e multiculturalismo. A simplicidade das criações, ordenadas pelo contato com a natureza e pela fluidez dos poemas fáceis de um dos maiores nomes da cultura nacional, é a linha condutora do espaço, que busca a excelência acima de qualquer coisa. Sem rotular-se apenas como um espaço gastronômico, o Quintana permite aos clientes unir arte, culinária, s...
