PRAVDA, INAUGURA COM CONCEITO RUSSO
Pravda, espaço com conceito russo, no Batel
Um ambiente com temática russa promete ocupar espaço de lazer e entretenimento em Curitiba, que será inaugurado nesta terça-feira, dia 2 de setembro em plena Bispo Dom José, no Batel.
A proposta deste novo espaço é de mesclar música, gastronomia, entretenimento e ao mesmo tempo divulgar a cultura russa. O Pravda Vodka Bar foi idealizado pelo empresário Pedro Guimarães,que vem trabalhando na idéia desde 2002. O empresário viajou por quase quatro meses pela Rússia, percorrendo-a de ponta a ponta pela ferrovia Transiberiana, de Vladivostok a São Petersburgo. Para além de pesquisar extensamente o modo de vida e a cultura nas mais variadas regiões russas. Guimarães adquiriu uma infinidade de objetos de decoração,que agora serão utilizados no interior e no exterior do bar.
Pravda (Правда), em russo, significa verdade. O Pravda, no qual foi inspirado o nome do estabelecimento, foi um jornal bolchevique fundado por León Trotsky, também idealizador do Exército Vermelho, que acabou se transformando na publicação oficial do Partido Comunista soviético. Seu primeiro exemplar foi publicado em 1908, na Áustria, e até hoje existe uma edição online diária em russo, inglês, italiano e português.
A gastronomia do local tem a assinatura do chef de cuisine Andrés Espinoza Vidal. Alguns destaques são os zakouski (nome russo para aperitivos), como o gravlax de salmão marinado em ervas com sour cream e torradas e frango ao molho de laranja e vodka. O caviar também faz parte do cardápio, sendo usado tanto em pratos principais, como o mignon ao molho de caviar, como também vendido em pequenas porções para degustação. Sem excessos, mas sempre marcado pela excelência, desde a busca pelos ingredientes até a hora de chegar à mesa, o cardápio apresenta saborosas atrações para todos os gostos.
Outro destaque de peso vem da única e exclusiva parceria no Brasil da vodka Stolichnaya com o Pravda Vodka Bar. A Stolichnaya é a vodka russa mais vendida em todo o mundo. Vencedora de vários prêmios internacionais pela sua pureza, sabor e qualidade superior, é reconhecida internacionalmente por seu sabor suave e moderadamente encorpado. A vodka Stolichnaya recebeu um selo de aprovação do governo russo e foi a primeira vodka a ser servida oficialmente no Kremlin. Em 1958, na feira mundial de Bruxelas, a Stolichnaya ganhou sua primeira medalha de ouro, feito repetido até 1963. Tais medalhas estão orgulhosamente expostas no rótulo da garrafa.
A nova casa tem como proposta a utilização de música ao vivo e DJs; o espaço conta ainda com ambientes amplos, com pé direito alto e muito bem iluminados, realmente um espetáculo. A fachada leva a assinatura do escultor Beto Almeida e o projeto é assinado pelo renomado arquiteto Gastão Lima. Com capacidade para até 250 pessoas, o Pravda conta com tabuleiros de xadrez para uso exclusivo de seus clientes, sem custo adicional. É a opção perfeita para um programa noturno com estilo e qualidade para o público acima de 21 anos.
Serviço:Pravda Vodka Bar
Endereço: Bispo Dom José, 2186 – Batel - Curitiba
Horários de funcionamento: terça a sábado a partir das 18 horas.
Formas de pagamento: dinheiro e cartões
Estacionamento: No local(terceirizado)
Informações: (41) 3016 1917
Um ambiente com temática russa promete ocupar espaço de lazer e entretenimento em Curitiba, que será inaugurado nesta terça-feira, dia 2 de setembro em plena Bispo Dom José, no Batel.
A proposta deste novo espaço é de mesclar música, gastronomia, entretenimento e ao mesmo tempo divulgar a cultura russa. O Pravda Vodka Bar foi idealizado pelo empresário Pedro Guimarães,que vem trabalhando na idéia desde 2002. O empresário viajou por quase quatro meses pela Rússia, percorrendo-a de ponta a ponta pela ferrovia Transiberiana, de Vladivostok a São Petersburgo. Para além de pesquisar extensamente o modo de vida e a cultura nas mais variadas regiões russas. Guimarães adquiriu uma infinidade de objetos de decoração,que agora serão utilizados no interior e no exterior do bar.
Pravda (Правда), em russo, significa verdade. O Pravda, no qual foi inspirado o nome do estabelecimento, foi um jornal bolchevique fundado por León Trotsky, também idealizador do Exército Vermelho, que acabou se transformando na publicação oficial do Partido Comunista soviético. Seu primeiro exemplar foi publicado em 1908, na Áustria, e até hoje existe uma edição online diária em russo, inglês, italiano e português.
A gastronomia do local tem a assinatura do chef de cuisine Andrés Espinoza Vidal. Alguns destaques são os zakouski (nome russo para aperitivos), como o gravlax de salmão marinado em ervas com sour cream e torradas e frango ao molho de laranja e vodka. O caviar também faz parte do cardápio, sendo usado tanto em pratos principais, como o mignon ao molho de caviar, como também vendido em pequenas porções para degustação. Sem excessos, mas sempre marcado pela excelência, desde a busca pelos ingredientes até a hora de chegar à mesa, o cardápio apresenta saborosas atrações para todos os gostos.
Outro destaque de peso vem da única e exclusiva parceria no Brasil da vodka Stolichnaya com o Pravda Vodka Bar. A Stolichnaya é a vodka russa mais vendida em todo o mundo. Vencedora de vários prêmios internacionais pela sua pureza, sabor e qualidade superior, é reconhecida internacionalmente por seu sabor suave e moderadamente encorpado. A vodka Stolichnaya recebeu um selo de aprovação do governo russo e foi a primeira vodka a ser servida oficialmente no Kremlin. Em 1958, na feira mundial de Bruxelas, a Stolichnaya ganhou sua primeira medalha de ouro, feito repetido até 1963. Tais medalhas estão orgulhosamente expostas no rótulo da garrafa.
A nova casa tem como proposta a utilização de música ao vivo e DJs; o espaço conta ainda com ambientes amplos, com pé direito alto e muito bem iluminados, realmente um espetáculo. A fachada leva a assinatura do escultor Beto Almeida e o projeto é assinado pelo renomado arquiteto Gastão Lima. Com capacidade para até 250 pessoas, o Pravda conta com tabuleiros de xadrez para uso exclusivo de seus clientes, sem custo adicional. É a opção perfeita para um programa noturno com estilo e qualidade para o público acima de 21 anos.
Serviço:Pravda Vodka Bar
Endereço: Bispo Dom José, 2186 – Batel - Curitiba
Horários de funcionamento: terça a sábado a partir das 18 horas.
Formas de pagamento: dinheiro e cartões
Estacionamento: No local(terceirizado)
Informações: (41) 3016 1917
Comentários
Desde o porteiro que leva 10 minutos para registar a ficha do cliente, passando pelos garçons muito mal treinados e mal educados, falta de opções no cardápio, valores abusivos e ainda nunca tem maisn do que dez pessoas no estabelecimento.
Estive na cas com mais duas pessoas e a decepção não poderia ser maior com o chopp que levava muito tempo para chegar a nossa mesa e ainda estava com um sabor muito estranho. Pedimos para trocar os três copos e a outra rodada veio da mesma maneira. Para piorar ficamos sabendo que o chopp havia acabado e que teríamos que pedir uma outra opção de bebida. Foi horrível a esperiência no Pravda Vodka Bar.Saimos do local e fomos a outro bar da região com melhores condições aos seus clientes. Não recomendo!
Desde o porteiro que leva 10 minutos para registar a ficha do cliente, passando pelos garçons muito mal treinados e mal educados, falta de opções no cardápio, valores abusivos e ainda nunca tem maisn do que dez pessoas no estabelecimento.
Estive na cas com mais duas pessoas e a decepção não poderia ser maior com o chopp que levava muito tempo para chegar a nossa mesa e ainda estava com um sabor muito estranho. Pedimos para trocar os três copos e a outra rodada veio da mesma maneira. Para piorar ficamos sabendo que o chopp havia acabado e que teríamos que pedir uma outra opção de bebida. Foi horrível a esperiência no Pravda Vodka Bar.Saimos do local e fomos a outro bar da região com melhores condições aos seus clientes. Não recomendo!
Marcelo Shneider