HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO EM PALESTRA


Nesta sexta-feira, dia 1º de julho, o Centro Europeu de Curitiba, uma das principais escolas de gastronomia da América Latina, realiza uma palestra especial sobre o tema A História da Alimentação. A atividade será comandada pelo Dr. Carlos Roberto Antunes, ex-reitor e atual coordenador do Centro de Pesquisas em História e Cultura da Alimentação da Universidade Federal do Paraná (UFPR). A palestra será realizada na Sede Gourmet do Centro Europeu, na Alameda Princesa Isabel, 1300 - Bigorrilho, a partir das 19  horas, e irá abordar os mais variados aspectos da cultura enogastronômica mundial. As inscrições custam R$ 20,00 e toda a renda será revertida em prol do Pequeno Cotolengo.
Mais informações pelo telefone (41) 3324-6669 ou no site http://www.centroeuropeu.com.br/

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