DELÍCIAS DO QUINTANA PARA AS MAMÃES

As delícias do Quintana Café para o Dia das Mães com destaque para o folhado artesanal de chocolate e framboesa criado especialmente para esta data
Mãe merece sempre o melhor. Por isso, o Quintana Café & Restaurante preparou receitas exclusivas para transformar o Dia das Mães em um momento especial. Na mesa gastronômica, a chef Gabriela Carvalho vai servir saladas orgânicas e diversos pratos especiais preparados exclusivamente para a data com destaque para o risoto de camarão com pupunha e açafrão; o filé ao molho de gorgonzola com uvas passas e o carpaccio de avestruz com molho de mostrada rúcula orgânica e parmesão.



De sobremesa o destaque é o folhado artesanal - com manteiga pecorino, creme de favas baunilha, chocolate meio amargo e framboesas orgânicas – preparado especialmente para a data, e que será servido também durante a semana seguinte. “O doce foi criado inspirado na feminilidade e delicadeza das mulheres e na força das mães”, comenta a chef Gabriela Carvalho. Outros doces servidos na data serão o tradicional manjar de coco fresco com calda de ameixas e a torta de chocolate trufado com frutas vermelhas.
Almoço especial de Dia das Mães, neste domingo, 8 de maio ao custo: mesa gastronômica para a data: R$ 40,00 por pessoa ou R$ 48,00 o quilo. Ideal é fazer reserva para um dos horários oferecidos, as 12 e outro as 14 horas, na Avenida Batel, 1.440 - (41) 3078-6044/3078-8944 e wwwquintanacafe.com.br

*Estacionamento conveniado: Avenida Batel, 1230 (ao lado da Domino’s Pizzaria).

A todas as mães desejo um feliz dia!

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