terça-feira, 2 de outubro de 2012

SPOLETO TEM NOVAS SOBREMESAS


O Spoleto apresenta novas sobremesas

Fazem parte do menu da rede Dolce Croccante, Cioccolato com Gianduia, Browneto e o tradicional pudim de leite condensado

Nem só de massas, risottos e polpettones é formado o cardápio típico italiano do Spoleto. As sobremesas entram no final da refeição, mas têm grande valor. O cardápio de “dolces” do restaurante está com quatro novas e saborosas sugestões.

As novidades exploram ingredientes valorizados pela confeitaria internacional, como chocolate, crocante e Gianduia. Para dar um toque brasileiro, aparece no novo menu o pudim de leite condensado, praticamente uma unanimidade do paladar nacional.
Segundo o chef do Spoleto Gianni Carboni, a seleção das sobremesas alia a tradição italiana da rede com as novas tendências de sobremesas e ingredientes disponíveis no mercado gastronômico brasileiro. “Selecionamos o Gianduia, um doce tipicamente da Itália, e o pudim, que chamamos de Budino e também é muito apreciado pelos brasileiros. São sobremesas leves que caem bem no dia a dia”, esclarece o legítimo italiano.

O Spoleto estima incrementar 50% as vendas de sobremesas da rede. Constam ainda no cardápio o Spolate (Casquinha de chocolate recheada com mousse de chocolate ou de chocolate com menta) e Ravióli de Chocolate.

Segue a lista das novas sobremesas, que podem ser apreciadas na loja SPOLETO do ParkShoppingBarigüi:
- Dolce Croccante: doce de leite com crocante – R$ 3,90
- Cioccolato com Gianduia (foto): bolo de chocolate com mousse de chocolate meio amargo e creme de Gianduia (chocolate com avelã, umas das combinações mais apreciadas mundialmente) – R$ 4,90
- Browneto: brownie com receita exclusiva Spoleto – R$ 3,90
- Pudim de Leite Condensado – R$ 4,90.

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