INSCRIÇÕES PARA A ETAPA DE CULINÁRIA BRASILEIRA / DESAFIO DO CHEF
O grande vencedor ganhará um curso de Chef de Cuisine - Restaurateur do Centro Europeu Goumands e cozinheiros amadores que ganham inúmeros elogios quando fazem seus pratos brasileiros têm até o dia 27 de junho para se inscreverem na última etapa do Desafio do Chef , do caderno Bom Gourmet da Gazeta do Povo. O concurso, que tem as receitas finalistas selecionadas pelo estrelado chef Celso Freire, professor do Centro Europeu, premiará o grande vencedor com um curso de Chef de Cuisine - Restaurateur da instituição. O Desafio do Chef é um concurso direcionado para quem cozinha por paixão (profissionais da área não podem participar). Com etapas temáticas – Massas e Risotos, Carnes Brancas, Carnes Vermelhas e Culinária Brasileira –, premiará as melhores receitas originais e também versões de pratos já conhecidos. Celso Freire é quem seleciona, a cada fase, as cinco melhores receitas. Elas são preparadas por seus criadores para que sejam ju...