POLSKAFEST TERÁ PRATOS TÍPICOS POLONESES E DE OUTRAS CULTURAS
Nesta quinta-feira (15) começa no município de Araucária a 1ª edição da PolskaFest , no Parque Cachoeira (Rua Ceará, nº 65). A festa que vai até domingo(18), tem como objetivo valorizar a rica cultura polonesa e também comemorar os 140 anos da imigração no Paraná. Além da extensa programação cultural, o público poderá apreciar pratos típicos da culinária polonesa e de outras culturas. Um dos destaques será o tradicional prato polonês pierogi , que será servido por Sonia Bacelar Gastronomia, com recheio de batata com requeijão, que acompanha o molho bolonhesa, béchamel ou funghi. Pela Dona Deja Massas Caseiras , serão oferecidas várias massas. Serão pierogi com recheios de ricota, ricota com batata, ricota com bacon e ricota com frango. O cardápio de massas ainda terá macarrão talharim caseiro, macarrão espaguete , nhoque , ravioli com batata salsa e carne seca , além do ...