. Alice Varajão

Armazém Seu Luiz realiza degustação de queijo português tradicional Nesta sexta-feira e sábado (07 e 08), o Armazém Seu Luiz promove a degustação com o queijo português da Serra da Estrela da Casa Matias. O queijo de ovelha amanteigado possui crosta lisa, textura fechada, é cremoso e untuoso. A Casa Matias é uma tradicional produtora de queijos na Europa, cuja técnica de elaboração está presente na família há mais de 200 anos. A degustação acontece das 13h às 18h na sexta-feira (07) e das 11h às 16h no sábado (08). Serviço – Degustação Queijo português Serra da Estrela da Casa Matias Datas: 07 e 08/06 – sexta-feira e sábado Horários: das 13h às 18h e das 11h às 16h, respectivamente. Local: Armazém Seu Luiz – Av. 7 de Setembro, 6131 – (41) 3068-6101. Entrada gratuita.

A Casa da Azeitona realiza  degustação de fondue de queijo no próximo sábado dia 30, a partir das 11 horas, no  Armazém Seu Luiz (Av. 7 de Setembro, 6131) uma degustação de fondue de queijo com o chef Jean Marchese . A degustação é aberta ao público e acontecerá até às 16 horas, também em outras duas unidades da Casa da Azeitona, na Av. Iguaçu, 481 e na Al. Júlia da Costa, 1829. O fondue de queijo é um prato suíço com contornos de requinte pelo seu ritual de preparação e a forma que é saboreado. É tradicionalmente mais consumido nos dias frios e os queijos mais adequados para a elaboração do prato são o Emmental, Comté e Gruyere. Nesta semana de 25 a 30/06 serão sorteados fondues de queijo no Facebook oficial da Casa da Azeitona ( facebook.com/casadaazeitona ). Sobre o Armazém Seu Luiz – foi idealizado pelo empresário José Ricardo Pavanello, filho do “seu Luiz”, proprietário da Casa da Azeitona que existe desde 1958. O armazém segue o conceito de secos e m...

O Embaixador da Codorniú realiza degustação de espumantes no Armazém Seu Luiz O embaixador da Codorniú , tradicional bodega com o maior volume de produção de Cavas da Espanha, Rodrigo Gonzales Garcia, estará em Curitiba amanhã, dia 5 de Junho, para participar de uma degustação da bebida espanhola. O encontro será no Armazém Seu Luiz (Av. 7 de Setembro, 6131), das 16 às 19h, e a entrada é gratuita. Na ocasião serão degustadas as cavas Codorniú Clássico e Codorniú Pinot Noir , o vinho da bodega produzido na Argentina, Septima Gran Reserva e o tinto Ramait , elaborado pela bodega Ramait. Também serão sorteados um vinho Septima Gran Reserva e um kit com produtos Codorniú. A Codorniú está localizada no vilarejo de Saint Sadurni D’anoia, na Espanha, considerado a meca dos cava e que concentra 90% da produção do país. O plantio e produção de cavas na região acontecem desde 1872, com a chegada da família de viticultores ao local. O processo de elaboração é tradicional,...

Moluscos e peixes defumados são novidades no mercado curitibano A rede de lojas da Casa da Azeitona, que inclui as unidades da Iguaçu (av. Iguaçu, 481), Bigorrilho (Al. Júlia da Costa, 1829), Mercado Municipal e Armazém Seu Luiz (av. 7 de Setembro, 6131), apresenta os produtos da marca Marithimu’s Frutos do Mar que são moluscos - ostra, polvo e mexilhão - e peixes - truta e salmão - defumados. Os produtos são originários de Santa Catarina, apresentados em conservas de 200g em óleo comestível, que permitem o consumo imediato. As especiarias são elaboradas com matérias-primas selecionadas e submetidas a um processo de defumação, com o mergulho em uma mistura de água, sal e essência natural de fumaça, “este mecanismo é reconhecido e recomendado pela Comunidade Europeia, isento de substâncias tóxicas e acrescenta sabor e aromas delicados às características originais de cada produto”, explica o empresário Marcelo Wippel da Silva, um dos fundadores da empresa. Após a desidratação aco...

O Armazém Seu Luiz promove bate-papo sobre vinhos neste sábado Acontece neste sábado (17), às 11 horas, no  Armazém Seu Luiz um bate-papo e uma degustação de vinhos da Dezem Vinícola com a enóloga e sommelière Sonia Maria Petri , professora do Centro Europeu e colunista da Revista Vinícola, e com a sommelière Thays Ferrão, professora da Universidade Positivo e do Instituto Cultural do Vinho. A ideia do encontro é abordar o universo dos vinhos, harmonizações básicas e produtos com valores acessíveis, além de uma troca de informações e conhecimento entre os amantes e simpatizantes da bebida. O Armazém Seu Luiz faz parte da rede de lojas da Casa da Azeitona , que segue o conceito de secos e molhados e disponibiliza ao consumidor um grande mix de produtos. As adegas reúnem cerca de 700 rótulos, entre eles vinhos, destilados, cervejas, licores e espumantes - uma grande variedade de bebidas nacionais e importadas. “ Queremos fazer um encontro informal para que os ...