. Alice Varajão

Durante a correria da semana, fica difícil acreditar que é possível conciliar o ritmo acelarado com uma refeição mais sofisticada, sem aderir ao fast food ou aos pratos feitos na hora do almoço. O Full Jazz Bar e Restaurante , anexo ao Slavieiro Full Jazz Hotel, oferece uma opção criativa para que se aproveite bem esse essa hora, degustando pratos cuidadosamente preparados. De segunda a sexta-feira, pode se escolher entre cinco combinações que incluem salada, prato principal e sobremesa ao custo de R$ 19,90 por pessoa. A cada dia, o prato principal traz diferentes opções entre massa, carne ou peixe. Entre as sugestões do chef destacam-se o “Medalhões de Mignon ao Molho Madeira acompanhados de batata gratinada ” e o “Fettucine ao molho Pomodoro”. Como sobremesa, o cliente pode experimentar a tradicional mousse de maracujá, que já conquista com sua elegante apresentação. No Full Jazz o almoço é servido a partir das 12 horas. Informações e reservas pelo telefone(41)3312-7000. Fotografia...

Se você quer almoçar no Baroneza pode aproveitar as opções de segunda a domingo, sábado tem feijoada e no domingo agora também abre das 11h30 às 16horas, com espaço ao ar livre. No domingo a pedida é ir no Baroneza se você está cansado de descer a Serra do Mar para almoçar em Morretes ou Antonina, ou ainda enfrentar filas nos restaurantes em diversas áreas da cidade. Marque com os amigos e vá com a família pra conhecer e experimentar o do Bar e Restaurante Baroneza que, além da feijoada aos sábados, agora também abre aos domingos, das 11h30 às 16 horas. O ambiente acolhedor do local – decorado como uma antiga estação ferroviária – complementado com o cardápio de consultoria da Chef Mariah Henning e para domingo é ainda mais caprichado. Inclui saladas, carpaccio, massas, carnes, peixes e até o Goulash(cozido de carne bovina ao molho de páprica). Os preços dos pratos variam de R$16,50 a R$27,50,para mais informações e reservas telefone(41)3352-9327. Anote o endereço do Baroneza, se nã...

A Semana é Santa, a Páscoa está chegando, mas ainda dá tempo de fazer a sua reserva de almoço para esta sexta-feira Santa ou domingo de Páscoa no Bourbon. O chef Luciano Guimarães preparou dois cardápios muito especiais, com opções para todos os gostos, para as ocasiões. Quem escolher o Bourbon para o almoço de domingo de Páscoa, contará ainda com música ao vivo e sorteio de prêmios. Veja os cardápios: Cardápio da sexta-feira Santa(02/04) Antepasto Bourbon:seleção de verdes, queijos nobres, terrine de salmão e endívias com mousse de alho porró e nozes. Opção prato principal: Linguado ao chablis guarnecido de aspargos crocantes e risoto de castanhas com uvas passas e damasco Carré de cordeiro em seu suco guarnecido de musseline de batata doce com crocante de parma e panaché de legumes ao brie. Sobremesas: Mousse de chocolate em calda de especiarias e casca de chocolate branco com frutas frescas ao creme de baunilha fresca Valor - R$ 45,00 + 10% Cardápio domingo de Páscoa (04/04) SALAD...

O HOO Café e Gastronomia está com novo cardápio para o almoço, de segunda a sexta-feira, com pratos especiais do dia e sugestões do chef Samuel Goskui. Os pratos incluem couvert (deliciosos minibrioches e caponata) ao custo de R$ 19,90. As sugestões diárias incluem Paillard de mignon com salada de folhas verdes, e Omelete de tomate seco com salada de folhas verdes, croutons e molho de queijo. Na linha de pratos especiais estão o Supreme HOO de frango ao funguetto, Escalopinhos puxados ao tomilho, Frango HOO Alameda e Mignon ao HOO Café com risoto de queijo na cestinha de parmesão. HOO Café Além do atendimento na Alameda Augusto Stellfeld, no Bigorrilho, o HOO Café estará no novo espaço de alimentação - Largo Curitiba - do Shopping Curitiba, que será inaugurado no fim do mês. Será o HOO Express com uma linha de gastronomia que incluem comidas rápidas para serem degustadas em um espaço aconchegante. No cardápio também os cafés preparados com grãos especiais que são a marca de qualida...

O Restaurante Velho Oriente,na Água Verde, em Curitiba, sempre prepara alguma novidade, uma surpresinha para todas as nossas heroínas! Já virou tradição do restaurante, ao final das refeições, as mães ganharem amêndoas confeitadas libanesas. E em cada ano, é criada uma nova embalagem, para surpreender as mães, explica a chef Vaneska Berçani . Para quem ainda não agendou é bom reservar, devido à demanda, amanhã, o ideal é ligar com antecedência e reservar sua mesa. Os clientes poderão optar por 2 horários de reserva: às 11h30 e às 14 horas. Telefone(41)3343-2007. Lembre-se de comentar com a chef Vaneska Berçani que é uma graça de pessoa que leu em nosso blog. Esta jornalista deseja a todas UM FELIZ DIA DAS MÃES!