. Alice Varajão

Com menu  eclético posiciona Alessandro E Frederico como opção para todas as ocasiões Restaurante carioca, consagrado pelas pizzas gourmet, incorpora o churrasco de carnes nobres na brasa.  Pizzas gourmets, massas, saladas, sanduíches, além da tradicional e especialíssima mesa de antepasto e, a mais recente novidade, o churrasco de carnes nobres na brasa. Esse é o grande trunfo do restaurante carioca Alessandro E Frederico , que iniciou seu plano de expansão fora da capital fluminense, em Curitiba. E para conquistar o paladar sulista, o empresário Fabrizio Giuliodori , fundador da grife gastronômica, revela que, apesar de o menu ser igual das demais casas, houve a preocupação de fazer algumas adaptações por conta do clima. “Pelo fato de termos um clima bem mais ameno em Curitiba, pontuamos no cardápio pratos típicos de regiões frias da Itália, como Porchetta, Galeto, Polenta e Ossobuco, para agradar os curitibanos ”. Entre as carnes nobres, destaque para...