. Alice Varajão

MOMENTO SAÚDE E BEM-ESTAR:  Inverno exige mudanças nos hábitos alimentares                                                A estação mais fria do ano chegou. É neste período que muitas pessoas acabam mudando seus hábitos, em especial na alimentação.  As temperaturas mais baixas acabam sendo convidativas  para uma comida mais quente e mais calórica, como massas, molhos, queijos, caldos, sopas, fondues, frituras, salgados e carnes em geral. Além de bebidas como vinhos, licores, capuccino e chocolate quente. De uma forma geral, é comum o aumento do consumo destes tipos de alimentos durante o Inverno.  Segundo a nutricionista e conselheira do Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) Ana Garcia, nesse período é normal as pessoas sentirem vontade de alimentos quentes e reconfortantes. “ Não há quem resista a um bom buffet d...

Baviera apresenta Sorvete de Creme com Azeitonas  Restaurante tem um menu completo para os dias de calor e frio, confira   Aproveite o veranico no Baviera: você já conhece o menu de pratos leves do restaurante que combinam com o calor?   No menu de preparos que combinam com os dias mais quentes está o Sorvete de Creme com Azeitonas Pretas em Calda de Porto e Especiarias. A surpreendente sobremesa é fruto da criatividade e liberdade de criação no Baviera .   " No Baviera damos toda a liberdade para criar. Por exemplo, no Menu de dias mais quentes são elaborados pratos que se encaixam bem na casa, que é italiana, mas com toques com sabores diferentes, com alguns elementos que marcam o sabor, como o Pirarucu Assado, que tem um corte alto, com sabor acentuado, e caiu no gosto dos clientes ”, destaca sócio proprietário do restaurante, Márcio Borges.   E se o veranico de repente acabar?   O Baviera também segue servindo seu cardápio tradicional, que tem muitos fã...

A estação mais fria do ano chegou e com ele os cremes de inverno da Confeitaria Requinte!  Nada mais delicioso que aquecer o frio com cremes especialmente desenvolvidos para esta época. A Confeitaria Requinte Cabral possui lareira e deck aquecido, fatores que deixam o ambiente muito mais aconchegante. Saborear os cremes em um local assim se torna ainda mais saboroso. De segunda a sexta feira, no almoço e no jantar, foi desenvolvida uma sopa cremosa diferente para você saborear nas lojas Cabral e Champagnat ou levar para viagem. Entre os sabores estão, creme de caldo verde, tomate com queijo minas, milho verde, abóbora, grão de bico, legumes, mandioquinha, 4 queijos, cenoura com curry e o cebola . Cada porção é acompanhada por deliciosas torradas e queijo cremoso. Todos os cremes são preparados com ingredientes selecionados e receitas exclus...

Sopas para aquecer o inverno no Jungle Juice Especializado em alimentação saudável e natural e inaugurado há sete meses no Alto da XV, o restaurante Jungle Juice aposta em seu Buffet de Sopas para aquecer os dias frios. São diversos sabores oferecidos diariamente no almoço e no jantar. Tradicionais ou exóticas são deliciosas e nutritivas e têm diversos acompanhamentos. Entre os sabores, Feijão, Capeletti, Frango com Palmito, Canja, Thay (frango com leite de coco), Carne com legumes, Creme de milho, Creme de ervilha, Batata Salsa, Batata com bacon, Caldo Verde, Abóbora, Lentilha, Eslava e Pinhão. Há ainda uma opção doce, de Canjica. O Buffet livre sai por R$ 17,90 no almoço e R$ 19,90 no jantar. Para acompanhar, a casa oferece uma seleção de vinhos. No menu, destaque também para as bebidas quentes como o Quentão com gemada, Hot Banana Chocolate, Chocolate Quente e diversos chás. E o Jungle Juice está preparado para toda a família. O novíssimo Espaço Infantil, repleto de b...