UNISOCIESC TRAZ PÓS-GRADUAÇÕES EM SOMMELIERIA E TÉCNICO CERVEJEIRO
Parceria com a Escola Superior da Cerveja e Malte traz o curso lato sensu a Curitiba e abre oportunidade de especialização para profissionais que pretendem atuar em várias áreas O Centro Universitário Sociesc - Unisociesc, em Curitiba, abre duas turmas para os cursos de pós-graduação lato sensu em Sommelieria e Técnico Cervejeiro, em parceria com a Escola Superior da Cerveja e Malte, instituição especializada de Blumenau. As aulas presenciais e a distância são quinzenais e começam em 22 de Junho de 2018. Segundo a Diretora Geral da Unisociesc, Andréia Caldani, “ Inovar nos cursos de pós-graduação é um alinhamento com o futuro. A pós-graduação precisa promover verdadeiramente uma oportunidade para o aluno escrever, reescrever ou potencializar um projeto de vida, sob a mentoria do professor. Não pode ser apenas uma reprise da graduação e limitar-se a aulas monólogas sem o protagonismo do aluno ”. Rodrigo Sawamura, sommelier e coordenador dos cursos explica que esta é u...