. Alice Varajão

A Noite do Crepe volta ainda mais saborosa A partir do mês de Maio, os amantes da boa gastronomia poderão desfrutar das novidades da Noite do Crepe, sucesso do Espaço Gastronômico Ticiano , localizado no Quality Hotel Curitiba . São 23 opções de crepes doces e salgados, que poderão ser saboreados à vontade todas as terças-feiras, a partir das 19 horas. Os crepes são preparados na hora do pedido, na sequência solicitada pelo cliente. O menu de crepes franceses conta agora com novos sabores e molhos ainda mais apetitosos. Entre as opções salgadas, destacam-se abobrinha marinada, palmito com cheddar e nozes com gorgonzola. Já as delícias doces podem ser representadas por pêssego com queijo branco, morango com chocolate e estrogonofe de nozes. Como acompanhamento dessas tentações doces e salgadas, o evento oferece sete tipos de molhos, entre eles quatro queijos, pesto e chocolate. Para trazer um pedacinho da França mais perto de você, a Noite do Crepe conta, ainda, com espaço ...

BACALHAU SEM SEGREDOS É o que vai se aprender no Quality Hotel Curitiba que apresenta a terceira edição da Noite do Chef Preparar pratos deliciosos com bacalhau vai ser mais fácil após a terceira edição da Noite do Chef , que se realizará no Espaço Gastronômico Ticiano na próxima segunda-feira, dia 22 de agosto, às 19h30 no Quality Hotel Curitiba. Inédito na hotelaria local e iniciado em maio, o evento reúne as técnicas dos chefs Clariosvaldo Santos e do renomado Guilherme Guzela em uma aula de culinária, na qual hóspedes e visitantes podem saborear as receitas que preparam. “ Para o nosso próximo jantar-aula ensinaremos dois pratos, o Brandade de Bacalhau e o Lombo de Bacalhau com legumes e batatas ao murro ”, antecipa Clariosvaldo Santos. “ Além do passo a passo, os convidados aprenderão técnicas de como trabalhar com o bacalhau, incluindo os cuidados na compra do peixe e como aproveitá-lo da melhor forma”, comenta Guzela. Os interessados devem se inscrever pelo telefone (41...