. Alice Varajão

Em um ritual histórico, brasileiros foram entronizados para Confraria do Vinho do Porto Ruy Ohtake, Manoel Beato e Tiago Locatelli estiveram entre os entronizados No final do mês de Abril, São Paulo assistiu a uma cerimônia histórica que remonta ao período da Idade Média, quando surgiram as primeiras confrarias. Taste-vin (instrumento que era usado para provar os vinhos antes de servi-lo aos convidados) chapéus e capotes foram preparados para a Cerimônia de Entronização dos novos confrades brasileiros da Confraria do Vinho do Porto. Personalidades como o arquiteto Ruy Ohtake e pessoas influentes do mundo do vinho, como os sommeliers Manoel Beato e Tiago Locatelli, foram entronizadas no Iate Clube de Santos. “Há, atualmente, brasileiros que foram entronizados quando constituímos a Confraria do Vinho do Porto, em 1984, e que permanecem Confrades, atuando como Cavaleiros ou com o grau de Infanção, um dos mais altos da Confraria”, explica Luciano Vilhena Pereira, presidente do Insti...

Acontece nesta semana o Seminário/Jantar do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto e o Solar do Vinho do Porto terá nos dias 14 15 e 19, de Abril a presença de Carlos Soares, representante do IVDP . Na quinta-feira acontece para convidados o seminário/jantar com degustação de vinhos Douro Top e vinhos do Porto compatibilizados com sobremesas. Que vão ser recebidos por Carlos Soares e Guilherme Rodrigues, do Solar do Vinho do Porto, em Curitiba, no Madre Terra ristorante . O horário para a degustação guiada é às 18h30 e às 20h30, o jantar. O Espaço Gourmet - Terra Madre Ristorante – Vino Champagnat fica na Rua Desembargador Otávio do Amaral, 515 - Bigorrilho em Curitiba.