. Alice Varajão

Também foi um dia muito especial para o IVDP, com a presença do Carlos Soares, que esteve presente na prova guiada e muito concorrida com alguns importantes rótulos da região norte de Portugal, na quinta-feira passada. E nesta segunda mais uma vez, juntamente com os expositores, importadores, em evento organizado pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto(IVDP), cerca de 300 vinhos apresentados para um seleto público de profissionais da área de enogastronomia, restaurantes, críticos e formadores de opinião. Os vinhos mostrados por grandes importadoras do Brasil, que selecionaram suas amostras mais representativas da Região do Douro e do Porto. Tudo no Centro de Convenções David Carneiro, do Pestana Curitiba Hotel, das 15 às 21 horas.

Hoje à noite (28/5), sócios e convidados do Graciosa Country Club podem aprender e também apreciar, charutos e bebidas especiais. Pois, quem estará aqui em Curitiba para conversar com os presentes é César Adames , colaborador de diversas revistas e jornais do segmento e professor da Universidade Anhembi-Morumbi, UCS-ICIF, Senac e da IBA-International Bartenders Association. Na ocasião, além de charutos do Veríssimo, serão degustadas diversas bebidas, de Vinho do Porto Tawny a outras importadas. O evento é na nova Casa de Festas, a partir das 20 horas.

JANTAR PORTUGUÊS No próximo dia 22, alguns de nós somos convidados para ouvir pelas mãos de Mário Moita, uma noite de fados, pra comemorar antecipadamente o Dia de Camões, Dia de Portugal, que se comemora a 10 de Junho, a data nacional do país. Nós por cá, teremos Fados, em evento aberto ao público nas noites destes dois dias, 22 e 23 de Maio, tudo no Hotel Pestana que promove os jantares. O chef Tarciso Lopes , nos distingue com elaborada minuta de Bacalhau, Coelho com alecrim, e à sobremesa, uma triologia de doces conventuais, certamente ovos moles de aveiro, as inconfudíveis “ Barrigas de freira”, massa de hóstia recheio de ovos moles do Aveiro. Ao final um vinho do Porto Messias Tawny. Informações e reservas para o Jantar Português, no Pestana Curitiba Hotel ligue para (41) 3017-9900 ou por e-mail reservas@pestanacuritiba.com.br