MARCO LIMA ESTARÁ ORIENTANDO AULA DE GASTRONOMIA
Para quem gosta de preparar algo diferente pra comer, pra si próprio, pra família e pra receber os amigos esta é uma boa oportunidade de estar em contato direto com o Chef Marco Lima, e já ir se organizando para os preparativos das festas de fim de ano. Agende-se.
ESPAÇO GOURMET PROMOVE CURSOS COM CHEF DO PROGRAMA MAIS VOCÊ
Marco Lima estará em Curitiba na sexta-feira (26) para compartilhar sua experiência no Espaço Gourmet Escola de Gastronomia. Em dois cursos que serão ofertados nesta data.
O Espaço Gourmet Escola de Gastronomia traz para Curitiba um dos profissionais mais conhecidos da área no Brasil: Marco Lima, chef da cozinha experimental do programa “Mais Você”, da Rede Globo. Lima estará na cidade na próxima sexta-feira (26) e irá ministrar duas aulas-show, de três horas cada, na Escola.
Uma delas é ideal para a época do ano que se aproxima: o natal. A aula-show de preparações para o final do ano acontece das 19 às 22 horas e tem um cardápio que inclui desde itens tradicionais como rabanada recheada até pratos como uma torta de tender e uma cheescake de panetone. Além de aprender essas receitas, que serão servidas como jantar, os alunos terão ainda a oportunidade de degustar uma receita surpresa do chef, preparada especialmente para a aula.
Antes disso, no começo da tarde, será a vez da culinária trivial. A aula-show de preparações para o dia-a-dia acontece das 14 às 17 horas e também possui um cardápio bastante variado. Será preparado um risoto na panela de pressão, com dois acompanhamentos: lombinho suíno ao molho de sálvia e frango à passarinho, também preparado na pressão. A sobremesa será um bolo de especiarias.
Durante as duas aulas-shows, o chef Marco Lima irá preparar as receitas ao vivo e os alunos poderão acompanhar o passo a passo da realização dos pratos. Todos os preparos são aprovados pela apresentadora Ana Maria Braga e poderão ser degustados fartamente, harmonizados com vinho.
São ofertadas 28 vagas por turma e o investimento é de R$ 195 por aula-show. As vagas são abertas a todos os interessados, não sendo necessário qualquer tipo de conhecimento prévio com relação à cozinha.
Ambas as aulas acontecem na sexta-feira (26) na sede da Escola. O Espaço Gourmet fica na Alameda Prudente de Moraes, 129. Mais informações e inscrições pelo telefone (41) 3019 0437.
Serviço: AULA-SHOW COM MARCO LIMA
Aulas-show com o chef Marco Lima do programa “Mais Você”
Data: 26/11/2010 - sexta-feira (veja os horários)
Local: Espaço Gourmet – Alameda Prudente de Moraes, 129 – Curitiba
Investimento: R$ 185 por aula até dia 20/11, após R$ 195.
Horário: Preparações para o dia-a-dia, das 14 às 17 horas
Horário: Preparações para o final de ano, das 19 às 22 horas
Informações: (41) 3019 0437 e www.espacogourmet.com.vc
ESPAÇO GOURMET PROMOVE CURSOS COM CHEF DO PROGRAMA MAIS VOCÊ
Marco Lima estará em Curitiba na sexta-feira (26) para compartilhar sua experiência no Espaço Gourmet Escola de Gastronomia. Em dois cursos que serão ofertados nesta data.
O Espaço Gourmet Escola de Gastronomia traz para Curitiba um dos profissionais mais conhecidos da área no Brasil: Marco Lima, chef da cozinha experimental do programa “Mais Você”, da Rede Globo. Lima estará na cidade na próxima sexta-feira (26) e irá ministrar duas aulas-show, de três horas cada, na Escola.
Uma delas é ideal para a época do ano que se aproxima: o natal. A aula-show de preparações para o final do ano acontece das 19 às 22 horas e tem um cardápio que inclui desde itens tradicionais como rabanada recheada até pratos como uma torta de tender e uma cheescake de panetone. Além de aprender essas receitas, que serão servidas como jantar, os alunos terão ainda a oportunidade de degustar uma receita surpresa do chef, preparada especialmente para a aula.
Antes disso, no começo da tarde, será a vez da culinária trivial. A aula-show de preparações para o dia-a-dia acontece das 14 às 17 horas e também possui um cardápio bastante variado. Será preparado um risoto na panela de pressão, com dois acompanhamentos: lombinho suíno ao molho de sálvia e frango à passarinho, também preparado na pressão. A sobremesa será um bolo de especiarias.
Durante as duas aulas-shows, o chef Marco Lima irá preparar as receitas ao vivo e os alunos poderão acompanhar o passo a passo da realização dos pratos. Todos os preparos são aprovados pela apresentadora Ana Maria Braga e poderão ser degustados fartamente, harmonizados com vinho.
São ofertadas 28 vagas por turma e o investimento é de R$ 195 por aula-show. As vagas são abertas a todos os interessados, não sendo necessário qualquer tipo de conhecimento prévio com relação à cozinha.
Ambas as aulas acontecem na sexta-feira (26) na sede da Escola. O Espaço Gourmet fica na Alameda Prudente de Moraes, 129. Mais informações e inscrições pelo telefone (41) 3019 0437.
Serviço: AULA-SHOW COM MARCO LIMA
Aulas-show com o chef Marco Lima do programa “Mais Você”
Data: 26/11/2010 - sexta-feira (veja os horários)
Local: Espaço Gourmet – Alameda Prudente de Moraes, 129 – Curitiba
Investimento: R$ 185 por aula até dia 20/11, após R$ 195.
Horário: Preparações para o dia-a-dia, das 14 às 17 horas
Horário: Preparações para o final de ano, das 19 às 22 horas
Informações: (41) 3019 0437 e www.espacogourmet.com.vc
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