GNOCCHI DELLA FORTUNA NO PANEOLIO

A opção para este dia 29 é o Gnocchi a estrela do PaneOlio

Receitas tradicionais e algumas inusitadas combinações fazem parte do cardápio do Gnocchi della Fortuna, que o PaneOlio realiza na próxima segunda-feira (29). Sucesso na edição passada, o Gnocchi de banana da terra com ragu de cordeiro poderá ser novamente degustado. Entre as novidades está o Gnocchi Ripieno, com massa de batata e recheado com mussarela de búfala ao molho sugo, tomate assado e manjericão. Outra pedida especial do dia são os pratos que tem o gnocchi como acompanhamento, como o Filetto con Gnocchi, que traz medalhão de mignon ao molho Demiglace com Gnocchi de batata ao molho gorgonzola.

Todos os meses o PaneOlio Ristorante & Caffè promove o Gnocchi della Fortuna, uma tradição que nasceu na Itália e que hoje encontra muitos adeptos no Brasil. Conhecido por aqui como o "nhoque da sorte", a superstição consiste em comer a popular massa de batata, sempre no dia 29 de cada mês, como forma de aumentar a fartura.

A Soviagem Turismo e Câmbio deixará sob cada prato moedas para aumentar a sorte da clientela. Parte da renda arrecadada com o Gnocchi della Fortuna é destinada ao Centro Social Esperança, que desenvolve trabalho sócio educativo que envolve cerca de 200 crianças e adolescentes, no Pinheirinho.

Aproveite e vá ao PaneOlio Ristorante & Caffè, na Rua Conselheiro Dantas, 494, Rebouças, Curitiba. Informações e reservas: (041) 3334-1126. Aceda www.paneolio.com.br/

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