RECEITA DE PANQUECAS NO FAZ DE CONTA DO SHOPPING ESTAÇÃO

Programação de Dia das Crianças acontece neste sábado (10) com a chef Maria Carolina Zattar

Cozinhar com as crianças, além de promover uma convivência familiar saudável, pode proporcionar momentos divertidos e únicos. E quando o assunto é doce, a brincadeira pode ficar ainda melhor. A próxima live do Faz de Conta, do Shopping Estação, será especial de Dia das Crianças e nela a chef Maria Carolina Zattar, acompanhada de sua filha Maria, vai ensinar todos a fazer uma deliciosa panqueca americana com calda de chocolate.

Desde criança, Maria Carolina fez das panelas uma grande paixão e acredita, sobretudo, que cozinhar é um ato de amor e generosidade. O que era uma brincadeira na infância se tornou profissão. A anfitriã desta edição especial é formada em gastronomia e fez especialização no CIA - The Culinary Institute of America, na Califórnia.

O Faz de Conta de Dia das Crianças, que tem curadoria do Muralzinho de Ideias, será transmitido neste sábado (10), às 16h, no Instagram do Shopping Estação.

Confira os ingredientes: Para a panqueca:

1 xícara farinha de trigo
8g de fermento químico (1 colher chá)
1 pitadinha de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
1 xícara de leite
15g de manteiga derretida (1 colher de sopa)
Essência de Baunilha (a gosto)
Canela em pó (a gosto)

Para a calda de chocolate:
300 gramas de chocolate ao leite (1 barra) ou, se preferir, meio amargo
200 gramas de creme de leite (fresco de preferência)

Serviço: Live Faz de Conta – Especial Dia das Crianças | Receita de panqueca americana com calda de chocolate da chef Maria Carolina Zattar | Quando: 10/10 (sábado) | Horário: 16h | Quanto: gratuito | Onde: Instagram do Shopping Estação (www.instagram.com/shopping_estacao) |Curadoria: Muralzinho de Ideias.